Уже в это воскресенье, 12 апреля, православные отметят один из главных христианских праздников — Пасху. Как насладиться праздничными угощениями без вреда для здоровья, рассказала в разговоре с aif.ru диетолог-нутрициолог София Кованова.
«По вареным яйцам общая рекомендация – 2-3 желтка в день. На белки яиц строгих ограничений нет, а вот желтки – не больше 2-3 штук», — пояснила врач.
Она отметила, что яйца — источник полноценного белка и питательных веществ, но при этом содержат холестерин. Переедание желтков может вызвать скачки глюкозы и нагрузку на ЖКТ, поэтому перебарщивать с ними не стоит.
Ранее специалист также дала рекомендации по безопасной порции другого пасхального лакомства — куличей.
Источник: sitv.ru